La produzione principale della nostra azienda è l'olio extra vergine di oliva.
L'oliveta si estende lungo la collina e vanta piante secolari che da sempre ci danno un ottimo olio da tavola.
Teniamo molto e crediamo nella produzione genuina ed ottenuta senza l'utilizzo di nessun tipo di trattamento chimico.
La molitura è ottenuta con il più moderno metodo di estrazione a freddo, permettendo che l'olio extra-vergine conservi tutte le sue qualità nutrizionali e soprattutto gustative, mantenendo anche nel tempo il tipico retrogusto amarognolo e leggermente piccante.
Presso la nostra azienda potrete trovare anche alberi da frutto come susini, meli, nespoli, pomi e melograni.
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Castagneto Carducci - LI